Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση δεν είναι τόσο απλή όσο ένα ναι ή όχι. Ενώ η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και δυνητικά να προκαλέσει διαβήτη τύπου 2, η σχέση μεταξύ ζάχαρης και ασθένειας δεν είναι τόσο απλή.
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2, όπως η γενετική, οι επιλογές του τρόπου ζωής και οι συνθήκες υγείας. Και ενώ η ζάχαρη μπορεί να παίζει ρόλο στην ανάπτυξη της νόσου, δεν είναι ο μόνος παράγοντας.
Η κατανάλωση μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, που αποτελεί παράγοντα κινδύνου για διαβήτη τύπου 2. Και ενώ η ίδια η ζάχαρη μπορεί να μην προκαλεί άμεσα την ασθένεια, μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη άλλων καταστάσεων που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και η αντίσταση στην ινσουλίνη.
Εάν έχετε διαβήτη ή διατρέχετε κίνδυνο για τη νόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τον ρόλο που μπορεί να παίξει η ζάχαρη. Αν και δεν πρέπει να αποκλείσετε εντελώς τη ζάχαρη από τη διατροφή σας, θα πρέπει να προσέχετε την πρόσληψη και να φροντίζετε να εστιάσετε στην κατανάλωση περισσότερων ολόκληρων, θρεπτικών τροφών.
Πηγή: https://www.xtesini.gr/