Δεν υπερβάλλω όταν λέω ότι αυτή είναι μια τέλεια μπριζόλα! Αυτή η συνταγή για μπριζόλα στο Air Fryer θα σε βοηθήσει να μαγειρέψεις το κρέας σου άψογα εξωτερικά, ενώ θα παραμείνει τρυφερό και ζουμερό εσωτερικά! Η μπριζόλα στο Air Fryer θα δώσει επιπλέον γεύση στο γεύμα σου και θα ικανοποιήσει εύκολα και γρήγορα τις ανάγκες της οικογένειάς σου. Δοκίμασέ την και θα με θυμηθείς!
Μαγείρεψε αυτό ένα πεντανόστιμο γεύμα και συνόδεψέ το με μια σαλάτα του Καίσαρα, με μια τέλεια ψητή πατάτα ή σπιτικές γλυκοπατάτες. Οι φίλοι σου και η οικογένειά σου θα το λατρέψουν!
Μπριζόλα στο Air fryer: Τα υλικά που θα χρειαστείς
- 1-2 Ribeye μπριζόλες ή μπριζόλα της επιλογής σου
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα μπαχαρικών
- αλάτι
- πιπέρι
Για τη σάλτσα με σκόρδο:
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο φρέσκο
- 1 κουταλάκι φρέσκο θυμάρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο μαϊντανό
Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:
- Προθέρμανε το Air Fryer στους 180 βαθμούς. Ετοίμασε τις μπριζόλες τρίβοντας ελαιόλαδο σε κάθε πλευρά. Τρίψε τα μπαχαρικά, το αλάτι και το πιπέρι σε κάθε πλευρά.
- Πρόσθεσε τη μπριζόλα στο καλάθι της φριτέζας και μαγείρεψε για 12 λεπτά, αναποδογυρίζοντάς την όταν χρειαστεί. Μόλις είναι έτοιμη η μπριζόλα, άφησέ την στην άκρη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και από πάνω ρίξε τη σάλτσα με το σκόρδο!
Tags : DinnerLunch
iPop chefs 26 April 2022
