Το αλάτι είναι απαραίτητο μέρος της διατροφής μας, καθώς βοηθά στη ρύθμιση των λειτουργιών του σώματός μας και μας κρατά υγιείς. Αλλά το πολύ καλό πράγμα μπορεί να είναι κακό, και το αλάτι δεν αποτελεί εξαίρεση. Ενώ όλοι θα πρέπει να προσπαθούμε να τρώμε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά και υγιή λίπη, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες τροφές περιέχουν υψηλά επίπεδα αλατιού. Εδώ είναι 6 τροφές που περιέχουν περισσότερο αλάτι από ό,τι φαντάζεστε.
1. Έτοιμη σούπα: Οι έτοιμες σούπες είναι βολικές, αλλά συχνά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Αναζητήστε εκδόσεις με μειωμένο νάτριο ή φτιάξτε τη δική σας σούπα στο σπίτι.
2.Τυρί: Το τυρί έχει ωραία γεύση, αλλά μπορεί να είναι και γεμάτο αλάτι. Διατίθενται επιλογές με χαμηλό νάτριο, όπως και οι χαμηλές σε λιπαρά εκδόσεις των αγαπημένων σας τυριών.
3. Παστά κρέατα: Τα αλλαντικά, όπως το μπέικον, το ζαμπόν και το σαλάμι, είναι γεμάτα με αλάτι. Ψάξτε για πιο άπαχα κομμάτια κρέατος και επιλέξτε φρέσκα όταν είναι δυνατόν.
4. Τουρσί: Τα τουρσιά είναι μια νόστιμη προσθήκη σε σάντουιτς και μπιφτέκια, αλλά είναι επίσης γεμάτα με αλάτι. Αναζητήστε αυτά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο ή φτιάξτε τα δικά σας τουρσιά στο σπίτι.
5. Ντρέσινγκ για σαλάτες: Τα ντρέσινγκ για σαλάτες μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε γεύση στις σαλάτες σας, αλλά συχνά είναι πλούσια σε αλάτι. Ψάξτε για σάλτσες με μειωμένο νάτριο ή φτιάξτε το δικό σας με ελαιόλαδο, ξύδι και βότανα.
6. Instant Noodles: Τα instant noodles είναι μια γρήγορη και βολική επιλογή, αλλά είναι γεμάτα αλάτι. Επιλέξτε φρέσκα noodles ή αναζητήστε εκδόσεις με μειωμένο αλάτι.
Η κατανάλωση υπερβολικού αλατιού μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης, εγκεφαλικού και άλλων προβλημάτων υγείας. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες τροφές περιέχουν υψηλά επίπεδα αλατιού και να αναζητάτε εναλλακτικές λύσεις με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο. Λάβετε υπόψη αυτές τις επτά τροφές και προσπαθήστε να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά και υγιή λίπη.
Πηγή: https://www.xtesini.gr/
