H σοφή κουβέντα «το πρωί να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος» εμπεριέχει όλη την αλήθεια για τη σωστή διαχείριση των γευμάτων.
Αναμφισβήτητα, το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας, αυτό που θα σας γεμίσει ενέργεια για να ανταποκριθείτε στις καθημερινές υποχρεώσεις. Το σωστό πρωινό μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αποφύγετε το τσιμπολόγημα μέσα στη μέρα και να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Γι΄ αυτό είναι πολύ σημαντικό όχι απλά να τρώτε πρωινό, αλλά και να επιλέγετε τις σωστές τροφές για πρωινό.
Μήπως αρκετές από τις τροφές που καταναλώνετε μόλις ξυπνήσετε, δεν είναι τόσο υγιεινές όσο νομίζετε; Ειδικοί και διατροφολόγοι αποκαλύπτουν στο eatthis.com τι πρέπει να αποφεύγετε στο πρώτο γεύμα της μέρας.
Γιαούρτια φρούτων χωρίς λιπαρά
Δημητριακά με ζάχαρη
Αλλαντικά
Τα επεξεργασμένα αλλαντικά, όπως το μπέικον και τα λουκάνικα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και φυσικά πολλές θερμίδες. Επίσης, έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων και καρκίνου. Αν είστε λάτρεις των αλλαντικών, αφήστε τα για ειδικές περιστάσεις (προτιμήστε βιολογικά αλλαντικά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νιτρώδη). Στο πρωινό σας βάλτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως αυγά και γιαούρτι.
Έτοιμα smoothies ή ροφήματα πρωτεΐνης
Εάν δείτε τη λίστα συστατικών ενός έτοιμου smoothie σε μπουκάλι ή ενός προκατασκευασμένου ροφήματος πρωτεΐνης, θα παρατηρήσετε ότι συνήθως περιέχουν χυμούς φρούτων αντί για πραγματικά φρούτα, άρα δεν έχουν διαιτητικές ίνες. Οι φυτικές ίνες υποστηρίζουν τη γενική υγεία του πεπτικού συστήματος και σας βοηθούν να αισθάνεστε γεμάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αντί να τα αγοράζετε έτοιμα, λοιπόν, φτιάξτε στο σπίτι τα δικά σας smoothies ή πρωτεϊνικά ροφήματα, ώστε να προσθέσετε και τις απαραίτητες φυτικές ίνες.
Πηγή: Reader.gr
