Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ζυμαρικά είναι μια νόστιμη, πλούσια σε υδατάνθρακες τροφή που μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να αντισταθείς. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν τρόποι να κάνετε τα ζυμαρικά σας πιο υγιεινά, χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση; Εδώ είναι μερικές συμβουλές:
-Επιλέξτε ζυμαρικά ολικής αλέσεως αντί για λευκά ζυμαρικά. Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως έχουν περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά από τα λευκά ζυμαρικά.
-Προσθέστε λαχανικά στο πιάτο με τα ζυμαρικά σας. Τα λαχανικά προσθέτουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα στο γεύμα σας.
-Περιορίστε την ποσότητα της σάλτσας που χρησιμοποιείτε. Η υπερβολική σάλτσα μπορεί να προσθέσει θερμίδες και λίπος στο πιάτο σας.
-Χρησιμοποιήστε άπαχη πρωτεΐνη αντί για κρέατα με πολλά λιπαρά. Οι άπαχες πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν το κοτόπουλο, το ψάρι και το τόφου.
-Αποφύγετε το επεξεργασμένο τυρί. Το επεξεργασμένο τυρί είναι πλούσιο σε νάτριο και λιπαρά. Επιλέξτε φρέσκο τυρί.
ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα, υγιεινά πιάτα ζυμαρικών που είναι καλά για εσάς!
Πηγή: https://www.xtesini.gr/
