Το μηλόξυδο έχει κάνει το όνομά του ως ένα ισχυρό φυσικό φάρμακο για ένα ευρύ φάσμα παθήσεων. Το ξύδι παρασκευάζεται με ζύμωση του χυμού μήλου σε όξινο υγρό και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως θεραπεία για πολλές παθήσεις. Πρόσφατα, κερδίζει όλο και μεγαλύτερη προσοχή για τις δυνατότητές του ως φυσικό ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος και βοήθημα για την υγεία του πεπτικού συστήματος.
Η έρευνα δείχνει ότι η λήψη ξιδιού ως συμπλήρωμα ή η κατανάλωση του σε ένα ρόφημα μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος καταπολεμώντας τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Το οξικό οξύ, το κύριο συστατικό στο μηλόξυδο, μπορεί να λειτουργήσει ως αντιμικροβιακός παράγοντας, που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του οργανισμού από επιβλαβή βακτήρια και ιούς. Έχει επίσης βρεθεί ότι είναι ευεργετικό στη βοήθεια της πέψης και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων πεπτικών προβλημάτων όπως φούσκωμα και δυσπεψία.
Το μηλόξυδο έχει επίσης πολλά άλλα οφέλη για την υγεία. Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους αυξάνοντας τα αισθήματα κορεσμού μετά την κατανάλωση ενός γεύματος και έχει βρεθεί ότι βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να βελτιώσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να πάρετε μηλόξυδο είναι να το αραιώσετε με νερό και να το πίνετε ως ρόφημα. 1-2 κουταλιές της σούπας ξύδι σε 8 ουγγιές νερό μπορούν να πίνονται καθημερινά για να βοηθήσουν στο ανοσοποιητικό και στην πέψη. Άλλες μέθοδοι για να ενσωματώσετε το ξύδι στη ρουτίνα υγείας σας περιλαμβάνουν τη χρήση του σε ντρέσινγκ, σάλτσες ή ως μαρινάδα για κρέατα.
Το μηλόξυδο είναι μια φυσική και ισχυρή θεραπεία που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες. Μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσίας και στην πέψη και έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία που προσφέρει. Η ενσωμάτωσή του στην καθημερινή σας ρουτίνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε τη γενική σας ευεξία.
Πηγή: https://www.xtesini.gr/
