Η δυσανεξία στη γλουτένη είναι μια κατάσταση που επηρεάζει την ικανότητα ενός ατόμου να αφομοιώσει τη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Τα άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη μπορεί να εμφανίσουν μια σειρά από δυσάρεστα συμπτώματα όταν καταναλώνουν τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη. Αν και δεν υπάρχει θεραπεία για … Συνεχίστε να διαβάζετε το Δυσανεξία στη γλουτένη: 8 συμπτώματα και τροφές που πρέπει να αποφεύγετε.