Όχι μόνο είναι αποτελεσματικό στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αλλά έχει επίσης μια σειρά από άλλες ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία.
Οι δραστικές ενώσεις της πικραλίδας είναι γνωστές ως σεσκιτερπενικές λακτόνες, οι οποίες πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνες για την αντιδιαβητική δράση της. Συγκεκριμένα, η σεσκιτερπενική λακτόνη που ονομάζεται ταραξαστερόλη έχει βρεθεί ότι μειώνει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε ποντίκια. Επιπλέον, άλλες ενώσεις της πικραλίδας έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή και βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, και οι δύο είναι σημαντικές για τον έλεγχο του διαβήτη.
Η πικραλίδα δεν είναι μόνο ένα ισχυρό αντιδιαβητικό, αλλά έχει επίσης μια σειρά από άλλα οφέλη για την υγεία. Για παράδειγμα, έχει βρεθεί ότι έχει αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος. Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης.
Εκτός από τις αντιδιαβητικές του ιδιότητες, η πικραλίδα είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, η οποία είναι σημαντική για την υγιή όραση και την υγεία του δέρματος. Περιέχει επίσης ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο και μαγγάνιο, τα οποία είναι όλα ευεργετικά για την υγεία των οστών.
Η πικραλίδα είναι εύκολο να βρεθεί και μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο σε σαλάτες, μαγειρεμένο σε σούπες ή να γίνει τσάι. Μπορεί επίσης να βρεθεί σε μορφή συμπληρώματος, αλλά είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας.
Συμπερασματικά, η πικραλίδα είναι ένα ισχυρό αντιδιαβητικό φάρμακο που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της φλεγμονής. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας. Αν ψάχνετε για έναν φυσικό τρόπο να διαχειριστείτε τον διαβήτη σας, η πικραλίδα μπορεί να είναι η απάντηση που ψάχνετε.
Πηγή: https://www.xtesini.gr/
