Το νερό με τζίντζερ, γνωστό και ως τσάι τζίντζερ ή έγχυμα τζίντζερ, γίνεται όλο και πιο δημοφιλές ως φυσική θεραπεία για ορισμένα προβλήματα υγείας λόγω των πλεονεκτημάτων του για την υγεία. Αυτό το ρόφημα έχει χρησιμοποιηθεί για εκατοντάδες χρόνια για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Φτιάχνεται με ρίζα τζίντζερ και μπορεί να παρασκευαστεί ζεστό ή κρύο. Σε αυτό το άρθρο, συζητάμε τα διάφορα οφέλη για την υγεία του νερού με τζίντζερ και μοιραζόμαστε μια συνταγή για το πώς να το φτιάξετε.
Το νερό με τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως σπιτική θεραπεία για διάφορα προβλήματα υγείας. Αποτελείται από ρίζα τζίντζερ, η οποία είναι ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες και παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία – μερικά από τα οποία περιλαμβάνουν τη μείωση της ναυτίας, την ενίσχυση της πέψης και την ανακούφιση από τον πόνο και την κούραση. Μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ βοηθά στη μείωση του μυϊκού πόνου μετά την άσκηση και μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της ικανότητας του σώματος να καταπολεμά τις λοιμώξεις.
Με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, το τσάι ή τα αφεψήματα τζίντζερ μπορούν να προσφέρουν ανακούφιση σε όσους υποφέρουν από ρευματοειδή αρθρίτιδα, άσθμα και εποχιακές αλλεργίες. Επιπλέον, μπορεί να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ορισμένων μορφών καρκίνου.
Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση της πρωινής ναυτίας, της καούρας, των πεπτικών προβλημάτων και των κραμπών της περιόδου. Μελέτες έχουν επίσης βρει ότι ένα φλιτζάνι τσάι ή έγχυμα τζίντζερ κάθε μέρα μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
Η παρασκευή του νερού με τζίντζερ είναι γρήγορη και εύκολη. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ρίζα τζίντζερ και νερό. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε σε φέτες ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ δύο ιντσών και ξεφλουδίστε το δέρμα. Τοποθετήστε τη ρίζα τζίντζερ σε μια κατσαρόλα με νερό και βράστε για πέντε λεπτά. Στραγγίστε το νερό, πετάξτε τη ρίζα τζίντζερ, ρίξτε το σε ένα φλιτζάνι και απολαύστε.
Το νερό με τζίντζερ μπορεί επίσης να γίνει κρύο βυθίζοντας τη ρίζα τζίντζερ σε νερό όλη τη νύχτα και στη συνέχεια στραγγίζοντας το το επόμενο πρωί. Μια άλλη επιλογή είναι να αγοράσετε προσυσκευασμένα φακελάκια τσαγιού από ρίζα τζίντζερ και να τα βυθίσετε σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά.
Το νερό με τζίντζερ παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία και μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους για να ταιριάξει με τα ατομικά γούστα. Είτε υποφέρετε από περιστασιακές στομαχικές διαταραχές, πόνο και κόπωση από την άσκηση, είτε έχετε χρόνια προβλήματα υγείας, σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε το νερό με τζίντζερ.
Πηγή: https://www.xtesini.gr/