Αυτές τις παραλλαγές για σπιτική λεμονάδα θα τις λατρέψεις! Το μυστικό για να νικήσεις τον καύσωνα

1. Χρησιμοποίησε ένα μπλέντερ για να κάνεις πουρέ τις φράουλες. Αν θέλεις, πέρασέ τα από ένα λεπτό κόσκινο για να αφαιρέσεις τους σπόρους. 
2. Σε μια μικρή κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, ανακάτεψε τη ζάχαρη και 2 φλιτζάνια νερό. 
3. Άφησε να πάρει μια βράση και ανακάτεψε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Απόσυρε από τη φωτιά και άφησε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Στράγγισε το χυμό λεμονιού μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε μια κανάτα 2 λίτρων. Πρόσθεσε σιρόπι και πολτοποιημένες φράουλες και ανακάτεψε να ενωθούν. Βάλε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει.
5. Όταν είναι έτοιμο για σερβίρισμα, πρόσθεσε 2 ½ φλιτζάνια κρύο νερό και ανακάτεψε. Δοκίμασε και πρόσθεσε περισσότερο νερό αν είναι πολύ γλυκό.
6. Σέρβιρε με πάγο.

Mint and Ginger Lemonade

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύλλα μέντας
• 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ
• 1/3 φλιτζάνι μέλι
• 2 φλιτζάνια βραστό νερό
• 1/3 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
• 1 1/2 φλιτζάνια (περίπου) κρύο νερό
• Παγάκια
• Φύλλα φρέσκιας μέντας
• Φέτες λεμονιού

Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:

1. Συνδύασε την ψιλοκομμένη μέντα, το τζίντζερ και το μέλι σε ένα μπολ. 
2. Πρόσθεσε βραστό νερό κι άφησε να βράσουν 30 λεπτά. Σούρωσε σε γυάλινο δοσομετρητή. Πρόσθεσε χυμό λεμονιού και αρκετό κρύο νερό για να μετρήσεις συνολικά 4 φλιτζάνια.
3. Γέμισε τα ποτήρια με παγάκια. Πρόσθεσε λεμονάδα. Γάρνιρε με φύλλα μέντας και φέτες λεμονιού και σέρβιρε.